Şarap Seçimi ile Deniz Ürünleri
%15
482,00 TL
409,70 TL
Kategori
Yayınevi
Barkod
9789752306134
Yazar
Sadler, Claudio
Yayın Dili
Türkçe
Yayın Yılı
2009
Sayfa Sayısı
175
Kapak Tipi
Sert Kapak
Piyasa Fiyatı
482,00 TL
İştah açıcılar, başlangıçlar ve ana yemeklerden oluşan 60 deniz ürünü tarifi, birbirinden güzel fotoğraflar ve denenmiş, detaylı açıklamalar ile sunuluyor. Ayrıca kitap, her tarife uygun bir şarap ve en iyi sonucu elde etmek için ünlü İtalyan şef Sadler'in tavsiyelerini içeriyor.
Titiz, düzenli ve açıklamayı çok iyi bilen bir şeften zarafetle süslenmiş sürprizler... Asil ve maceracı yönüyle sınırların ötesine giden Sadler'in tarifleri kolay gözükmese de aslında sonuca varıldığında elde ettiğiniz başarının keyfi ile cesaretleneceksiniz. Sadler'in başarısı tariflerindeki hiçbir noktayı kaçırmaması ve her noktasını dikkatle, eksiksiz aktarmasıdır. Bu kitapta toplam 60 tarif yer almakta. Tariflerde malzemelerin yanı sıra, hazırlanışları, pişirme süreleri, kullanılacak aletler, zorluk dereceleri ve karşılaşılabilecek olan problemler açıklanmıştır. Ayrıca gerekli olan durumlarda başvurmak üzere bir sözlük oluşturulmuş.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!